Trang chủCẩm nang sức khỏe

CẨM NANG 60s: 05 CHÌA KHÓA QUAN TRỌNG ĐỂ ĐẢM BẢO THỰC PHẨM AN TOÀN

Bạn có biết rằng nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao khi thời tiết trở nên nóng hơn?

Thời tiết nóng ẩm tạo điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng và khiến thực phẩm trở nên mất an toàn. Thực phẩm nhiễm khuẩn gây bệnh có thể có vẻ ngoài và mùi vị không khác gì thực phẩm an toàn.

Một số trường hợp ngộ độc nhẹ có thể khỏi trong vài giờ, tuy nhiên cũng có trường hợp ngộ độc nặng gây ra những hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe và thậm chí là tử vong. 

Hãy cùng lưu ý 05 chìa khóa đảm bảo an toàn thực phẩm trong video dưới đây.


(Nguồn: WHO Việt Nam) 

Bình luận